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臊子干拌面

2019年12月02日 15:01:28 访问量:1009
   

这是我校食堂二餐厅午餐之一,做法如下:

1.准备好食材土豆、西红柿、鸡蛋和红萝卜。

2.热锅凉油,倒入红萝卜和土豆丁,大火,盖上锅盖闷一会,关火后,撒上五香粉,白胡椒粉,盐。再炒个西红柿鸡蛋。

3.大火煮好面,菠菜焯水20秒,盛到碗里,加炒好的菜,加两三勺岐山肉臊子,加油泼辣椒,一定要大量的醋,酱油和盐适量。

 

编辑:总务处
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